ごはんがおいしくない…その理由はやっぱり“亜鉛不足”だったのかもしれない？
関節リウマチになってから、たびたび大好きなごはん(米)がおいしく食べられない、味覚がおかしいなどと話すことが多くなった。
以前もお話したと思うけど、ごはんがおいしくない…その理由はやっぱり“亜鉛不足”だったのかもしれない？
今回、転院しようと思ったクリニックで受けた血液検査の項目の中に「亜鉛」があり、その数値が低かった。
ごはんがおいしくなかった理由は…？
今回の血液検査で、亜鉛の値が71 μg/dL と出た。
基準値は80〜130なので、私は“軽度の亜鉛不足”だったみたい。
思い返してみると、たびたび…
• ごはん(米)があまりおいしく感じない
• 食欲がわかない
• なんとなく疲れやすい
• 皮膚の調子がいまいち
こんな状態が続くことがあった。
その時は「体調の波かな？」くらいに思っていたけれど、今回の検査結果を見て、やっぱり亜鉛不足が関わっていたのかもしれないと感じた。
亜鉛は、味覚・免疫・皮膚の修復などに関わるミネラル。
不足すると、
• 味を感じにくくなる
• 食欲が落ちる
• 疲れやすい
• 口内炎ができやすい
などの症状が出ることがあるらしい。
自分の状態に、思い当たることばかり(-_-;)
リウマチ治療中は亜鉛が不足しやすい？
慢性的な炎症や、薬の影響、食欲の波などで、リウマチの人は亜鉛が不足しやすいと言われることがある。
私も、食欲が落ちる日が続いたり、体調の波が大きかったり、皮膚の治りが遅かったりしていたので、今回の結果には納得。
亜鉛を補うために意識したい食べ物
● 亜鉛が多い食品
• 牡蠣
• 牛肉(赤身)
• かつお・まぐろ
• さば・いわし
• チーズ
• ナッツ(アーモンド・カシューナッツ)
• たまご
• 海苔
たまご・海苔・魚は取り入れやすいので、まずはそこから意識してみようと思う。
そう言えば、以前も亜鉛を多く含む食品を意識的に摂ることで、味覚の回復を助ける可能性もあるらしいから、ちょっと食べてみようかな？なんて話していたことがあったなー(^^;)
