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今回は雑穀米と黒米を入れて炊飯してみました。 雑穀米には黒米も入っているんだけど、もう少しごはんに色をつけたいなーと思って。 我が家は炊飯器でごはんを炊く時は、最大の量(5.5合)で炊き、保存容器に計 ...

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先日ネットで買った「美人雑穀米」。 初めて食べるお店の雑穀米だったので、試しに土鍋(2合炊き)で炊いてみることにしました。 8種類がブレンドされている雑穀米。 大麦・紫もち麦(ダイシモチ)・古代米黒米 ...

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ひさしぶりに家でおやつです! 以前買っておいたホットケーキミックスを使ってホットケーキを焼きました。 普通の昔ながらのホットケーキ。 ホットケーキが4枚焼けます、みたいに書かれているミックス粉を1袋使 ...

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今回は食品2つのお話。 まずは黒米。 我が家ではほぼ毎日食べている黒米。 その時の気分で、スーパーで買ったりネットで買ったり。 今回はネット購入。 スーパーよりも安いし、ポスト投函のメール便で受け取れ ...

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ひじきの水煮(水戻し不要のひじき)って便利ですね。 戻す手間がなく手軽に使えるので、我が家はいつもひじきは水煮を使用。 今回はパックのひじき。 ひじきの水煮(2袋使用)、人参、ちくわでひじき煮。 味付 ...

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我が家の献立でよく登場する「韓国海苔ふりかけ」。 「ジャバン海苔」って言うらしいけど、私はいつも「韓国海苔ふりかけ」って呼んでます。 調べると、ジャバン海苔は、フレーク状の海苔をごま油や塩やオリーブ油 ...

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我が家はお米を炊く時、ほぼ「黒米(くろまい)」を入れています。 黒米を入れる一番の理由は「おいしい」から~(笑)。 風味?モチモチ感? 何とも言えないんですよね。 食べるようになったきっかけは、記憶か ...

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楽園フーズさんの「糖質制限 初回限定セット」を食べてみました! 今回、A8ネットさんのレビュー募集プログラムに応募して当選し、楽園フーズさんの「糖質制限 初回限定セット」を試食する機会をいただいたので ...

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糖質30%オフ、お菓子・料理用ミックスを使い、トースターパンでホットケーキを焼きました。 糖質30%オフ、お菓子・料理用ミックスは、薄力小麦粉の代わりに使えるというもので、小麦粉やホットケーキミックス ...

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Pan&(パンド)の冷凍パン、発酵バタークロワッサンprimeとミルクを食べてみました。 Pan&(パンド)の冷凍パンは、糖質オフのパンではありません。 焼いたパンを瞬間冷凍した冷凍パンです。 食べた ...