レシピサイト(本)を参考

ひさしぶりに以前ネットで見つけたレシピを参考に、豆腐でくずもち風を作りました。 朝作って冷やしておきました。 絹ごし豆腐を泡立て器で潰しただけなので、荒い感じだけど…(^^;) きなこと黒蜜をかけて… ...

レシピサイトを参考に、冷凍パスタをお試し作り置きをしてみました。 パスタを水に漬ける 今回使ったパスタは茹で時間7分のものを100g。 我が家はパスタを半分に折って使うので、今回もそのようにしました。 ...

ネットで見つけたレシピを参考に「豆腐くずもち」を作ってみました。 絹ごし豆腐と片栗粉と砂糖(からだにやさしいお砂糖)で作りました。 からだにやさしいお砂糖 冷蔵庫で3時間以上冷し、豆腐のカップから取り ...

登利平の鳥めしみたいな？鶏肉を作り置き。 レシピサイトを参考に作ったのですが…。 鶏むね肉は酒をふりかけて電子レンジで加熱。 調味料はしょう油・みりん・酒・砂糖・ほんだしで、合わせて電子レンジで加熱し ...

カッテージチーズケーキを作りました。 手作りのカッテージチーズと、小麦粉、たまご、パルスイート。 焼いている途中で思い出した。 これ、以前も作っていて、もうないな、と言っていたやつだ(^^;)。 調べ ...

最近何となくべったら漬けにはまってます(笑)。 あの甘さというか、何とも言えないおいしさ。 何気にネットを見ていて、べったら漬けは塩こうじで作れることがわかり、そのレシピを参考に作ってみることにしまし ...

賞味期限間近の強力粉の消費のため、レシピサイトを参考に「ナン」を作ってみました。 なんかすごい形になっちゃったけど(^^;)。 食べれば「ナン」(笑)。 この日のお昼にレトルトカレーとともに食べました ...

生ドレッシング あるサイトのレシピを参考に、少し調味料を変えて、玉ねぎと人参でドレッシングを作りました。 玉ねぎと人参は小さめに切って、100円ショップの蓋付の丸型の保存容器へ ブルーノ(BRUNO) ...

もらったかぼちゃがあと一つ残っていて、それを使ってかぼちゃプリンを作りました。 いろいろなサイトを参考にして、このくらいでいいかなーって感じの分量で作ってみたんだけど、かぼちゃが水っぽくて「わぁ、おい ...

みきママレシピを参考に、たらこクリームうどんを作りました。 今回は明太子ではなくたらこ。 コーヒーフレッシュ？コーヒーミルク？は普段使わないので、このたらこクリームうどんのために買ってきました。 めん ...