レシピサイト(本)を参考

カッテージチーズケーキを作りました。 手作りのカッテージチーズと、小麦粉、たまご、パルスイート。 焼いている途中で思い出した。 これ、以前も作っていて、もうないな、と言っていたやつだ(^^;)。 調べ ...

最近何となくべったら漬けにはまってます(笑)。 あの甘さというか、何とも言えないおいしさ。 何気にネットを見ていて、べったら漬けは塩こうじで作れることがわかり、そのレシピを参考に作ってみることにしまし ...

賞味期限間近の強力粉の消費のため、レシピサイトを参考に「ナン」を作ってみました。 なんかすごい形になっちゃったけど(^^;)。 食べれば「ナン」(笑)。 この日のお昼にレトルトカレーとともに食べました ...

生ドレッシング あるサイトのレシピを参考に、少し調味料を変えて、玉ねぎと人参でドレッシングを作りました。 玉ねぎと人参は小さめに切って、100円ショップの蓋付の丸型の保存容器へ ブルーノ(BRUNO) ...

もらったかぼちゃがあと一つ残っていて、それを使ってかぼちゃプリンを作りました。 いろいろなサイトを参考にして、このくらいでいいかなーって感じの分量で作ってみたんだけど、かぼちゃが水っぽくて「わぁ、おい ...

みきママレシピを参考に、たらこクリームうどんを作りました。 今回は明太子ではなくたらこ。 コーヒーフレッシュ？コーヒーミルク？は普段使わないので、このたらこクリームうどんのために買ってきました。 めん ...

ひさしぶりにパンを焼いてみました。 ちぎりパン。 でも失敗しました(笑)。 せっかく頑張ってこねたのにー。 ちぎりパンの生地をこねる ちぎりパンの生地を一次発酵 ちぎりパンの生地を丸めて並べる ちぎり ...

テイストメイド ジャパンさんのツイート(@Tastemade_japan)の「【くるくる楽しいっ】ロール大学芋」レシピを参考に少しアレンジをして「クルクル大学芋風」を作りました。 テイストメイド ジャ ...

ヨシダグルメのたれ「糀」の公式サイトにアップされているレシピを参考に、ナスの田楽を作ってみました。 電子レンジで下ごしらえ 半分に切ったナスに切れ目を入れてラップをして電子レンジで加熱。 電子レンジで ...

以前家事ヤロウで作っていたケンタッキーフライドチキンで炊き込みごはん。 ちょっと真似して作ってみました。 想像通りの味でした(^^)。 ケンタッキーフライドチキン 創業記念パック？で5本入りのモノを買 ...