作り置き・下ごしらえ

作り置き、下ごしらえ(2024年7月26日) 酢玉ねぎ ベンリナー(野菜スライサー)でスライス、酢とパルスイートで漬けこみ。 酢と玉ねぎの効果に期待して(信じて)、毎朝食べてます。 2017年、夫が糖 ...

作り置き、下ごしらえ(2024年7月25日) ミニトマト へたを取って洗って保存容器へ。 まいたけ煮 白だしをかけて電子レンジで加熱。 夫が血糖値上昇対策に、毎朝食事前に食べているまいたけ煮。 豆腐の ...

作り置き、下ごしらえ(2024年7月24日) 鶏のサッパリ煮 鶏手羽とゆでたまごで、サッパリ煮。 ポン酢で煮るやつ。 ミツカンの味ぽんとお水を同量、それプラス少しだけパルスイート。 ほうれん草 カット ...

作り置き、下ごしらえ(2024年7月22日) 千切り赤キャベツ ベンリナー(野菜スライサー)で千切り、流水後にサラダスピナーで水切り。 千切りキャベツ 赤キャベツ同様、ベンリナー(野菜スライサー)で千 ...

ズッキーニをもらったのを忘れていたー。 もうダメかな？と思ったら、意外と大丈夫だったので、トマト煮と冷凍保存をしておきました。 輪切りにしたズッキーニはトマト煮で、サイコロ状にカットしたものは冷凍保存 ...

作り置き、下ごしらえ(2024年7月20日) トマトソース ひさしぶりのトマトソースを作り置き。 カットトマト1缶、ケチャップ大さじ2くらい、パルスイート小さじ1～、塩、こしょう、コンソメ、にんにくチ ...

作り置き(2024年7月19日) サラダチキン すごくひさしぶりのサラダチキン。 前はよく作っていたんだけど、最近はこんな簡単なものでも作る気分になれないことが多い(^^;) 焼いも 魚焼きグリルで焼 ...

作り置き、下ごしらえ(2024年7月18日) 小葱 洗ってキッチンペーパーで水分を拭き取ってカット。 ブロッコリースプラウト 根の部分を切り落として洗って保存容器へ。 最近1日1回は必ずブロッコリース ...

作り置き、下ごしらえ(2024年7月16日) じゃがいもの煮ころがし 実家で採れたじゃがいもをたくさんもらったので、それを使ってじゃがいもの煮ころがしを作りました。 粉ふきいもっぽくて、ホクホク？おい ...

インスタントコーヒーでコーヒーゼリーを作りました。 分量は…水(お湯)550cc、インスタントコーヒー大さじ2、パルスイート小さじ2、クックゼラチン(5g×2袋) クックゼラチン(5g×2袋) クック ...