レシピ

甘とうがらしの白だし漬けを作りました。 焼いて漬けるだけなので、レシピってほどでもないんですけど…(;'∀')。 甘とうがらしは洗ってヘタの部分を切り、フライパンに並べます。 蓋をして甘とうがらしを蒸 ...

我が家の献立

おにぎりの献立です。 おにぎり 野菜サラダ トマトの酢玉ねぎのせ あかもくとオクラのポン酢和え 味噌汁 ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) おにぎり ひさしぶりにおにぎりです。 具は、鮭フレーク ...

我が家の献立

焼肉丼の献立です。 焼肉丼 コールスローサラダ きゅうりともずくの酢の物 トマトの酢玉ねぎのせ 味噌汁 ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 焼肉丼 朝から焼肉丼です(;'∀')。 以前からお話し ...

雑談

マヨたまトーストの献立です。 マヨたまトースト プチ!プチ!海藻麺入りサラダ かぼちゃ カップスープ マヨたまトースト コマーシャルを見て、食べたいなーと思っていて…。 でも、いくらカロリーオフのハー ...

我が家の献立

チーズカレーリゾット(マンナンヒカリ)の献立です。 チーズカレーリゾット(マンナンヒカリ) ハム入りコールスローサラダ もやしときゅうりのナムル 冷奴 トマトの酢玉ねぎのせ ※食前にまいたけ(食事の3 ...

我が家の献立

スープカレーの献立です。 ごはん(雑穀米入り) スープカレー 野菜サラダ カニカマ スープカレー 前日の夜のカレー鍋の汁をとっておき、それを使ってスープカレー。 カレー鍋といっても鍋で食べたわけではな ...

我が家の献立

焼うどんの献立です。 焼うどん 切り干し大根煮(冷凍作り置き) 卯の花(冷凍作り置き) トマトの酢玉ねぎのせ じゃがいも(インカのめざめ)(冷凍作り置き) アボカドのわさび醤油和え ※食前にまいたけ( ...

雑談

糖尿病だということを無視した食事が数日続き、やっと?私の気持ちも落ち着き(;'∀')、何となく食事作りを再開しています。 ずっと続けていた朝のまいたけ、トマトの酢玉ねぎのせも再開しました。 主人もホッ ...

雑談

いろいろなアクシデント、トラブルが原因で、転院の転院。 まずは転院前の睡眠時無呼吸症候群の専門クリニックへ診察に行ってきました。 約3ヶ月ちょっとぶり?のクリニック。 今回の診察は、初診になるか再診に ...

我が家の献立

糖尿病だということを無視した食事、2日目です。 前日に続き、作りたくない、作れない。 そんな1日のはじまりでした。 朝ごはんは、ぶっかけうどん。 たまごの黄身のせ。 朝ごはんとお昼ごはんの間にお菓子。 ...