蒸したまごの献立(2026年7月6日の朝ごはん)

2026年7月9日

(2026年7月6日の朝ごはん)

生たまごを蒸して作った蒸したまごをごはんに合わせた朝ごはん。
マヨネーズ(カロリーオフ)をかけて食べる、やさしい味の一品。
ブロッコリーのチーズ焼き、トマトの酢玉ねぎのせ、梅干、海苔の佃煮を添えた、しんどい朝でも食べやすい献立。

2026年7月6日、関節リウマチ治療970日目

[献立]
ごはん
蒸したまご
トマトの酢玉ねぎのせ
ブロッコリーのチーズ焼き
梅干
海苔の佃煮
※ごはんの量は約150gで、カロリー：約250kcal、糖質：約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

蒸したまご
生たまごを蒸して作った一品。
マヨネーズ(カロリーオフ)をかけてまろやかに。

ブロッコリーのチーズ焼き
ブロッコリーにピザチーズをのせ、オーブントースターで焼いたもの。
チーズのコクがあって、蒸したまごとも相性が良い。

トマトの酢玉ねぎのせ
夫の血糖値対策として続けている副菜。
さっぱりしていて、全体の味を整えてくれる。

梅干
酸味で口の中がさっぱりする、ごはんのおとも。

海苔の佃煮
少量でもしっかり味がつき、ごはんが進む一品。

(2026年7月6日の朝ごはん)

栄養バランスのポイント(およそ)
※蒸したまごでたんぱく質を補給
※ブロッコリー・トマト・玉ねぎでビタミンをプラス
※ごはんで朝のエネルギーをしっかり確保
※梅干・海苔の佃煮で塩分とミネラルを追加
総カロリー・糖質量(およそ)
※総カロリー：約600kcal
※糖質量：約75g