きなこ餅の献立(2024年8月31日の昼ごはん)

きなこ餅
きゅうりとわかめの酢の物
アスパラコーン
プリン
きなこ餅の献立
きなこの賞味期限の問題で、お昼ごはんにきなこ餅。
これできなこが使い切れた~
電子レンジで加熱したお餅をお湯に通して、きなこをまぶしてきなこ餅の完成。
プリンもギリギリだった(^^;)
ちなみに、お皿に残ったきなこに牛乳を少し加えて、きなこ牛乳にしました(笑)
きなこ餅

きゅうりとわかめの酢の物、アスパラコーン

(2024年8月31日の昼ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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