インスタントラーメン(ラ王)の献立(2024年9月22日の昼ごはん)

インスタントラーメン(ラ王)の献立

インスタントラーメン(ラ王)
しめじ煮
バターコーン
バナナ

インスタントラーメン(ラ王)の献立
インスタントラーメン(ラ王)でお昼ごはん(夫だけ)。
土鍋に白菜ともやしを入れて煮て、ラーメンを作りました。
白菜ともやしを炒めてラーメンの上にのせてもよかったんだけど、いっしょに煮てしまった方が手間が省けるから(^^;)
しめじ煮とバターコーンは好みでラーメンに混ぜてもらいました。
写真にはないけれど、バナナも食べましたー。
ちなみに私はラーメンの代わりに、冷凍保存をしておいた焼まんじゅうを食べました(笑)

インスタントラーメン(ラ王)

インスタントラーメン(ラ王)

しめじ煮、バターコーン

しめじ煮、バターコーン

(2024年9月22日の昼ごはん)

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リウマチで手が痛くてチカラが入らないことが多いけど、まだ何とか一人用の土鍋を使うことはできます。
私の場合、すでにティファールのハンドルの脱着はできなくなっています。
少しずつできないことが増えているけど、キッチンに立つのは好きだからできるだけ頑張りたいな。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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