ポークチャップの献立(2025年3月22日の夜ごはん)

ごはん
ポークチャップ
ニラともやしの炒め物
もずく酢きゅうり
キムチ
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
ポークチャップの献立
ポークチャップで夕食でした。
しばらく前に下味冷凍をしておいた豚肉を使用。
普段は買ってきたお肉を小分けにして冷凍保存をすることが多いけど、下味をつけて冷凍保存をしておくのって便利だし、食事作りがラクですねー(^^)
副菜はニラ(冷凍)ともやしの炒め物や、もずく酢きゅうり。
ポークチャップ

(2025年3月22日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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