サッポロ一番みそラーメンの献立(2025年8月16日の昼ごはん)

サッポロ一番みそラーメン(もやし、コーン、小葱)
クリームチーズ入りベビーチーズ
プリン
サッポロ一番みそラーメンの献立
今回のお昼は、手軽に作れる袋麺を使って、みそラーメンをメインにした献立にしました。
市販品でも、ちょっとした工夫で満足感がぐっと上がります。
全体的に、火を使うのはラーメンだけ(^^;)
市販品を活用しながら、簡単ランチになりました(^^)
サッポロ一番みそラーメン(もやし、コーン、小葱)
具材は冷蔵庫にあるものでシンプルに。
もやしのシャキシャキ感、コーンの甘み、小葱の香り。
ひとり分ずつ土鍋で仕上げて、熱々をそのまま食卓へ。

クリームチーズ入りベビーチーズ
塩気とコクのあるチーズが、ラーメンの合間にちょうどいいアクセント。
小さめサイズで食べやすく、たんぱく質も補えます。
プリン
食後の甘みは、なめらかでやさしい味のプリンで。
糖質はやや高めですが(^^;)
(2025年8月16日の昼ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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