試し作り料理

知人から「さつまいもは炊飯器で蒸し煮にすると簡単でおいしいよ」って聞いたので、試しにさつまいも(紅はるか)を炊飯器で加熱してみました。 洗ったさつまいもを炊飯器へ。 お水を200mlくらい入れて、普通 ...

おからハンバーグを試し作りしてみました。 買ってきたおからのパッケージに書かれているレシピを参考にしました。 おから おから1パックは、おからハンバーグの試し作りと卯の花に分けて使用。 おから、木綿豆 ...

茶めしを4合、試しに炊いて、おにぎりの型でいくつできるかやってみました。 米…4合 しょう油…70g みりん…70g 酒…50g ほんだし…小さじ2強 水…調味料＋水で炊飯器の4合まで ※調味料は「は ...