たまごサンド(天のや風)とポテサラサンドの献立(2021年3月30日の昼ごはん)

2021年4月1日

たまごサンド(天のや風)とポテサラサンド
サラダ
カップスープ

たまごサンド(天のや風)とポテサラサンドの献立
銀座に志かわの食パンを買ってきたので、焼かずにサンドイッチを作りました。
食べ応えのあるサンドイッチがいいな。
ってことで、たまごサンド(天のや風)と、新じゃがを使ったポテサラサンドを作ることに。

たまごサンド(天のや風)とポテサラサンド

食パン(銀座に志かわ)
切れていない食パンを買って自分で切ると、どうしても斜めに切れてしまう(^^;)。
「食パンカットガイド」っていうものを買ったほうがいいかな？
パン切り包丁も処分してしまったので今は普通の包丁で切っています。

だし巻きたまご
たまご1個で作れるミニのたまご焼きフライパンを使って、食パンにピッタリと挟めるように正方形のだし巻きたまごを焼きました。
たまご2個使用で、甘さはなく、だしをたっぷり？きかせただし巻きたまご。

サンドイッチの材料
だし巻きたまご、新じゃが(少なめ)にたっぷりの新玉ねぎのスライスときゅうりとハムを入れたポテトサラダ。
ポテトサラダは、マヨネーズ(カロリーオフ)、こしょう、コンソメで味付け。
パンに塗るからし＋マヨネーズ(カロリーオフ)。

たまごサンド(天のや風)とポテサラサンド
たまごサンドにはからしマヨネーズ、ポテサラサンドにはからしバター。

たまごサンド(天のや風)

ポテサラサンド

サラダ
温キャベツとブロッコリー。
韓国海苔ふりかけとドレッシングをかけて。

(2021年3月30日の昼ごはん)

ふわっふわの食パンに、だし巻きたまごでたまごサンド(天のや風)と、新じゃがのポテサラサンド。
いつも食パンはトーストしてしまうことが多いけど、焼かない食パンでサンドイッチもおいしいー(^^)。