下ごしらえ(2021年3月30日)

下ごしらえ(2021年3月30日)

朝ごはん前の下ごしらえ、3品。

大根の電子レンジ加熱
大根が3本もあるので何かに使わないとなー。
とりあえず下写真の量だけ電子レンジ加熱をしておきました。
いちょう切りにしないで、半月切りにしておけばよかったかな?

大根の電子レンジ加熱

ざく切りキャベツの電子レンジ加熱
春キャベツではないキャベツをざく切りにして電子レンジ加熱。

ざく切りキャベツの電子レンジ加熱

下ごしらえをした大根、ざく切りキャベツは、とりあえず保存容器に入れておきました。

大根、ざく切りキャベツの電子レンジ加熱

冷凍たまごのゆでたまご
冷凍たまごを凍ったままの状態で茹でたまごにしました。
冷凍した状態で殻は割れているので、茹でている途中で白身が出てくるのは承知していたけど、何だかすごい茹でたまごになってしまったー(笑)。
ちなみに冷凍たまごのゆでたまごの黄身はあまりおいしくない?ですね(^^;)。

冷凍たまごのゆでたまご

 

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