リガトーニのトマトクリームチーズの献立(2022年6月7日の昼ごはん)

リガトーニのトマトクリームチーズ
野菜サラダ
リガトーニのトマトクリームチーズの献立
午前中下ごしらえをしておいたリガトーニと、トマトソースに、冷凍保存のホワイトソースを使って、リガトーニのトマトクリームチーズです。
めちゃ旨!(笑)
もちもち、噛み応えがあって、おいしく食べられました(^^)。
リガトーニのトマトクリームチーズ
基本のトマトソースに冷凍してあったホワイトソースを混ぜ、味を調えて、茹でておいたリガトーニを加えます。
軽く混ぜて器に盛り、チーズをのせて電子レンジで加熱して溶かして完成。
野菜サラダ
レタス、きゅうり、玉ねぎ、ゆでたまご、ミニトマト、韓国海苔ふりかけ。
(2022年6月7日の昼ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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