スンドゥブチゲの献立(2022年12月1日の夜ごはん)
ごはん
スンドゥブチゲ
ケンタッキー
ピクルス
カリフラワー
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
スンドゥブチゲの献立
ストレートタイプのスンドゥブの素(モランボン)を使って、スンドゥブチゲ。
小さめの土鍋で一人分ずつ煮ました。
スンドゥブチゲ
白菜、長ネギ、ほうれん草、しめじ、豆腐、たまご。
ケンタッキー、ピクルス、カリフラワー
冷凍してあったケンタッキーを解凍して夕食の1品に。
(2022年12月1日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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