あんかけうどんの献立(2022年12月13日の昼ごはん)

あんかけうどんの献立

あんかけうどん
かぼちゃ煮
酢の物
ブロッコリーのカッテージチーズサラダ

あんかけうどんの献立
とても寒かったのであんかけうどんにしました。
あまり片栗粉は使いたくないので、普段はかき玉汁をうどんにかけて食べることが多いけど。
とにかく寒かったので、温まるためにとろみをつけたあんかけです。

あんかけうどん

あんかけうどん

かぼちゃ煮、酢の物
かぼちゃ煮は作り置き。
酢の物は下ごしらえ済みの塩もみきゅうりとわかめを使いました。

かぼちゃ煮、酢の物

ブロッコリーのカッテージチーズサラダ
ブロッコリーの上にスライス玉ねぎ、カッテージチーズ。
ほんの少しシーザードレッシングをかけました。

ブロッコリーのカッテージチーズサラダ

(2022年12月13日の昼ごはん)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。