肉うどんの献立(2024年10月20日の昼ごはん)
肉うどん
かぼちゃ煮
チーズ
バナナ
肉うどんの献立
おとといのお昼ごはんは、肉うどんでした。
麺つゆで豚肉と長ネギを煮て、電子レンジで温めた冷凍うどんにかける…
ほうれん草としめじ煮と長ネギ小口をのせて肉うどんの完成。
最近はうどんは冷凍うどんばかり(^^;)
乾麺や生うどんなどよりラクだし、なかなかおいしいので~(^^)
手を抜けるところは抜く…手が痛い時もあるから。
肉うどん
(2024年10月20日の昼ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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