ガーリックバターしょう油のパスタの献立(2023年12月17日の昼ごはん)

ガーリックバターしょう油のパスタ
千切り赤キャベツのピクルス
柿
ガーリックバターしょう油のパスタの献立
冷凍庫掃除のパスタ(笑)。
冷凍保存の水漬けパスタに、冷凍しておいたほうれん草とベーコン、下ごしらえ済みの下仁田ネギのスライスで、ガーリックバターしょう油のパスタでお昼ごはんです。
見ためは微妙だけど(^^;)、おいしくできました。
水漬けパスタはモチモチしていておいしいですね。
ガーリックバターしょう油のパスタ
ほうれん草を完全に解凍して、最後に加えたら彩りがきれいだったのになー。

(2023年12月17日の昼ごはん)

今日は短時間でだいぶ復活。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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