明太チーズ餅の献立(2022年12月19日の昼ごはん)

明太チーズ餅の献立

明太チーズ餅
もずく酢きゅうり
イカ・ブロッコリー
スライス玉ねぎ
切り干し大根煮

明太チーズ餅の献立
お餅と明太子とチーズで明太チーズ餅。
我が家ではたまに作って食べます。
おいしいです!

明太チーズ餅

明太チーズ餅

切り餅を6等分にカットして、フライパン用ホイルを敷いたミニフライパンに並べ、蓋をして蒸し焼きにします。
途中裏返し、お餅がある程度やわらかくなったら、明太子にマヨネーズ(カロリーオフ)を混ぜたものを塗り、かけるチーズをのせて再度蓋をして蒸し焼き。

明太チーズ餅

チーズが溶けたら明太チーズ餅の完成。

明太チーズ餅

もずく酢きゅうり、イカ・ブロッコリー

もずく酢きゅうり、イカ・ブロッコリー

スライス玉ねぎ、切り干し大根煮

スライス玉ねぎ、切り干し大根煮

(2022年12月19日の昼ごはん)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。