ぜんざいの献立(2024年1月10日の朝ごはん)

ぜんざい
トマトの酢玉ねぎのせ
こんにゃくとごぼうの炒め煮
味噌汁(白菜、油揚げ)
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
ぜんざいの献立
ぜんざいの素(パウチパック)を使って、ぜんざいで朝ごはんにしました。
前から食べたいと言われていたので。
こんにゃくとごぼうの炒め煮は作り置き。
ぜんざい
焼いたお餅を温めたぜんざいの素に入れただけ~。
…のせただけ(笑)。

(2024年1月10日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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