イカ焼きの献立(2024年3月29日の朝ごはん)

さつまいもごはん
イカ焼き、オクラバター添え
トマトの酢玉ねぎのせ
あぶら菜のごま和え
漬物
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
イカ焼きの献立
冷凍のピリ辛イカを焼いて朝ごはん。
添えのオクラバターはホイルに包んで焼きました。
前日多めに炊いたさつまいもごはんが主食。
イカ焼き、オクラバター添え

(2024年3月29日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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