作り置き、下ごしらえ(2024年3月29日)
作り置き、下ごしらえ(2024年3月29日)
焼いも
前日に魚焼きグリルで焼いたさつまいもをカットして保存容器へ。
蜜がすごくておいしそう。
洗ったさつまいもをホイルに包んで魚焼きグリルへ。
弱火～中火くらいで30分くらい焼く。
火を止めてそのままある程度冷めるまで放置。
引き出して押してみてやわらかかったら出来上がり。
まだ硬かったら追加で焼く。
途中センサーで火が止まってしまった場合はスイッチをオフにしてしばらく放置し、再度焼く。
しめじ煮
白だしをかけて電子レンジで加熱。
サラダや和え物、汁物、炒め物などいろいろと使います。
オクラバター
下処理をしたオクラをホイルに並べて、塩・こしょう・バター。
包んでオーブントースターで焼きました。
今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした。
