下ごしらえ(2024年8月26日)
下ごしらえ(2024年8月26日)
千切りキャベツ
ベンリナー(野菜スライサー)で千切り、流水後サラダスピナーで水気を切って保存容器へ。
今回はあまりきれいな千切りになっていないなー(^^;)
スライス玉ねぎ
ベンリナー(野菜スライサー)でスライス、流水後サラダスピナーで水気を切って保存容器へ。
千切りきゅうり
ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。
今回の下ごしらえはこんな感じでした。
ベンリナー(野菜スライサー)
ベンリナー(野菜スライサー)は、野菜の下ごしらえ(スライス、千切り、拍子切り、大根のつま、みじん切りなど)が、素早く簡単にきれいにできる便利なキッチン雑貨。
リウマチになって手が痛い時もあるけど、今の所使えています。
今回の下ごしらえでも大活躍でした(^^)
