シチューライスの献立(2024年8月31日の夜ごはん)
シチューライス
豆腐のおかずラー油のせ
きんぴらごぼう(市販チルド)
コールスローサラダ
梨
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
シチューライスの献立
昨日の夕食、シチューライスでした。
カレーライスではなくシチュー(笑)
玉ねぎ、じゃがいも、鶏ひき肉(加熱冷凍保存)で、ビーフシチューのルウを使用。
シチューライス
豆腐のおかずラー油のせ
おかずラー油と小葱を混ぜ、しょう油少々を加えてお豆腐にのせました。
(2024年8月31日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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