小鉢いろいろ献立(2024年11月11日の朝ごはん)
黒米入りごはん
トマトの酢玉ねぎのせ
春雨サラダ
鮭フレーク
ひじきキムチ
味のり
お吸い物
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
小鉢いろいろ献立
ごはんのおとも、鮭フレークやひじきキムチ、味のりで朝ごはん。
お吸い物は作り置きで煮ていたおでんつゆに、ほうれん草としめじ煮を加えただけ。
トマトの酢玉ねぎのせ、春雨サラダ、鮭フレーク、ひじきキムチ
(2024年11月11日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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