ぜんざいの献立(2024年12月16日の昼ごはん)

ぜんざい
サラダ
柿
チーズ
ぜんざいの献立
お餅を焼いてぜんざいにしてお昼ごはんです。
煮た小豆が冷凍庫にあったので、それを使うためにぜんざい。
サラダはキャベツの千切りときゅうりの千切りに、フライドオニオンを少々。
もらった柿は種があってちょっと食べにくいけど、ものすごく甘くておいしかったー
ぜんざい

サラダ、柿

(2024年12月16日の昼ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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