味噌ラーメンの献立(2024年11月15日の昼ごはん)

味噌ラーメン
もずく酢きゅうり
むかご
バナナヨーグルト
味噌ラーメンの献立
味噌ラーメンが食べたかったので、お昼に作って食べました。
生ラーメンのガラ炊き味噌(マルちゃん 北の味わい)、具材はもやしと薬味の長ネギのみ。
この味の味噌ラーメンではなくて、食べたかったのはもうちょっと違う味の味噌ラーメンなんだよなー(^^;)
これはこれでおいしかったけどね。
冷凍保存をしておいたむかご(下茹で済み)に、バターと塩、電子レンジで加熱。
味噌ラーメン

ガラ炊き味噌(マルちゃん 北の味わい)

(2024年11月15日の昼ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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