お鍋(ごま豆乳鍋)の献立(2024年12月16日の夜ごはん)
ごはん
お鍋(ごま豆乳鍋)
ごぼうサラダ
かぼちゃ煮
漬物
※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g
お鍋(ごま豆乳鍋)の献立
ごま豆乳鍋の素を使ってお鍋にして夕食です。
白菜、えのき、長ネギ、人参、豆腐、鶏肉が具材。
写真のお鍋は二人分。
お鍋(ごま豆乳鍋)
ごま豆乳鍋つゆ
ひとり鍋用の小さいパックが売っていなくて、仕方なくこの大パックを買ってきました。
これだと3～4人前で二人で食べるには多過ぎるんだよねぇ。
ってことで、メーカーは鍋つゆは一度に使い切ってくださいとアナウンスしているけど、半分だけスープを冷凍保存しておきました。
その冷凍保存をした鍋つゆの素のスープは、また近いうち使ってみますが…どうかなぁ？
鍋つゆを沸騰させてお肉から…って作り方の説明があるけど、具材を入れてこの上から鍋つゆを入れ、蓋をして煮ました(^^;)
お豆腐は途中、野菜のかさがが減ってから投入～
(2024年12月16日の夜ごはん)
