レンジで楽チン カレーポットでかぼちゃ煮

レンジで楽チン カレーポットでかぼちゃ煮

レンジで楽チン カレーポットでかぼちゃ煮を試し作り。

種を取って皮を少し削いでから、ラップをして電子レンジで加熱したかぼちゃ。
今回は手が痛くて、生のままだとカットできなかったので、レンジで少し加熱してからカットしました。

電子レンジで加熱したかぼちゃ

レンジで楽チン カレーポット、調味料
かぼちゃ(種なし)は約250g
調味料はおよそです(^^;)
しょう油…小さじ2
みりん…小さじ2
パルスイート…小さじ1
水…80cc

レンジで楽チン カレーポット、調味料

カレーポットにかぼちゃの皮を上向きで並べ、合わせておいた調味料をかけて、電子レンジ500Wで8分加熱。

レンジで楽チン カレーポットでかぼちゃ煮

かぼちゃ煮ができました。
味はおいしかったです。
かぼちゃ自体もおいしいかぼちゃでしたー

レンジで楽チン カレーポットでかぼちゃ煮

かぼちゃ煮

ただ、残した皮が少し硬かったなぁ(-_-;)
もう少し調味料を多めにして、皮を下向きでもう一度やってみようと思いました。

 

最後まで読んでくれてありがとうございます。
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いします(^^♪。
にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病へ
にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村 料理ブログ おうちごはん

HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

スポンサーリンク