串なしやきとりの献立(2025年3月6日の夜ごはん)

ごはん
串なしやきとり
冷凍卵黄のしょう油漬け
きゅうりの塩昆布漬け
菊芋のバターしょう油
ブロッコリーとコーンのサラダ
キムチ
もつ煮(汁物代わり)
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
串なしやきとりの献立
串なしやきとりで夕食です。
朝、ブライン液に漬け込んでおいた鶏むね肉の水分をキッチンペーパーでよく拭き取り、適当な大きさにカット。
塩とこしょうをふりかけて、長ネギとともにグリル名人(グリルパン)を使って焼きました。
ブライン液に漬け込んでおいた鶏むね肉って、しっとりやわらかくてビックリ。
夫もおいしいと食べていました(^^)
冷凍卵黄のしょう油漬け、ねっとりおいしかったー。
串なしやきとり

冷凍卵黄のしょう油漬け

きゅうりの塩昆布漬け、菊芋のバターしょう油

ブロッコリーとコーンのサラダ、キムチ、もつ煮(汁物代わり)

(2025年3月6日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
関連記事
するめいかの炊き込みごはんの献立(2025年7月21日の夜ごはん)
するめいかの炊き込みごはん マルシンハンバーグの宮のタレ焼き ほうれん草のごま和 ...
焼肉、焼玉ねぎリング添えの献立(2023年3月12日の夜ごはん)
黒米入りごはん 焼肉、焼玉ねぎリング添え カラーピーマンで無限ピーマン もずくの ...
テンジャンチゲの献立(2022年3月27日の夜ごはん)
ごはん(黒米入り) テンジャンチゲ キムチ わかめとナスの甘辛焼き和え バターし ...
豚肉のしょうが焼き丼(2021年11月2日の夜ごはん)
昨日の夕食のメインは、豚肉のしょうが焼き丼でした。 ごはんの上に豚肉のしょうが焼 ...
ケチャップライスでドリアの献立(2025年11月10日の夜ごはん)|玉ねぎ・むき海老・ベーコン入りで、香ばしさと甘みがしっかり整う夜ごはん
ケチャップライスでドリア 魚河岸揚げ煮 サラダ(レタス、ブロッコリー) ※ごはん ...


















ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません