きなこ餅の献立(2025年5月17日の昼ごはん)

きなこ餅
きゅうりとちくわのわさびしょう油和え
のむなめらかプリン
チーズ
きなこ餅献立
きなこ餅でお昼ごはん。
お餅は電子レンジで加熱し、やわらかくなったら沸かしておいたお湯に通し、きなこ(きなこ+パルスイート+塩)をまぶすだけ~(^^)
きなこ餅の時はいつもそんな作り方(^^;)
副菜はきゅうりとちくわのわさびしょう油和え。
のむなめらかプリンとチーズもつけました。
きなこ餅

(2025年5月17日の昼ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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