牛丼の献立(2021年12月5日の昼ごはん)

牛丼
千切り野菜のサラダ
高野豆腐煮
キムチ
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
牛丼の献立
牛肉の切り落としを使って牛丼です。
甘めに味付けをした牛丼。
牛丼
牛肉と玉ねぎ、小葱。
だし汁(水200mlくらい、ほんだし)に、しょう油・みりん・酒・パルスイートで味付け。
その中で玉ねぎと牛肉を煮ただけ。
千切り野菜のサラダ
キャベツの千切り、きゅうりの千切り、赤ピーマンの千切り、韓国海苔ふりかけ。
ドレッシングはごまわさび。
(2021年12月5日の昼ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
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