白菜のシチューとクロワッサンの献立(2025年11月15日の昼ごはん)|白菜たっぷりのシチューで、やさしく整える一皿

クロワッサン(+クリームチーズ)
白菜のシチュー
みかん
白菜のシチューとクロワッサンの献立
今回の昼ごはんは、オーブントースターで軽く焼いたクロワッサンにクリームチーズを添えた一皿と、白菜・玉ねぎ・人参・ベーコン・肉団子入りの白菜シチューがメイン。
白菜が安かったので1玉ゲットして、たっぷり使いました(^^;)
市販のシチューの素で仕上げて、野菜のやさしさと肉の旨みがしっかり感じられる一品に。
デザートには、みかんを添えて、自然な甘みでさっぱりと。
クロワッサン+クリームチーズ
香ばしいクロワッサンに、クリームチーズを添えて。

クリームチーズ

白菜のシチュー(白菜・玉ねぎ・人参・ベーコン・肉団子)
白菜をたっぷり使ったシチューは、野菜の甘みとベーコン・肉団子のコクが重なり、やさしい温かさに。

みかん
食後にやさしい甘みを添える一品。
(2025年11月15日の昼ごはん)

総カロリー:約520kcal
糖質量:約55g
※クロワッサンはオーブントースターで軽く焼いて、クリームチーズを添えることで香ばしさとコクがプラス
※白菜のシチューは、白菜・玉ねぎ・人参・ベーコン・肉団子入り。市販のルウで仕上げて、野菜のやさしさと肉の旨みがしっかり感じられる
※みかんで自然な甘みを添えて、塩気・コク・甘み・野菜のやさしさが整った、軽やかで満足感のある昼ごはんに
※全体として、焼きたての香ばしさとシチューのとろみ、みかんの甘みで、味の変化がしっかり整う構成
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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