マルシンハンバーグと玉ねぎ焼きの献立(2025年12月11日の朝ごはん)｜副菜でやさしく整えて

2025年12月14日

ごはん
マルシンハンバーグと玉ねぎ焼き
トマトの酢玉ねぎのせ
菊芋の甘酢醤油漬け
梅干
赤大根の甘酢漬け
海苔の佃煮
※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

マルシンハンバーグと玉ねぎ焼きの献立
今回の朝ごはんは、マルシンハンバーグと玉ねぎ焼きがメイン。
ハンバーグ1/2枚を一口大にカットし、スライス玉ねぎとともにホイルで包んでオーブントースターで焼きました。
仕上げに黒こしょうを振ることで香ばしさが引き立ち、手軽ながら満足感のある一皿です。
副菜には、トマトの酢玉ねぎのせで酸味を、菊芋の甘酢醤油漬けで食物繊維を。
さらに、梅干で塩気を、赤大根の甘酢漬けで彩りを、海苔の佃煮で旨みを添えて、味の変化が整った朝ごはんになりました(^^)

マルシンハンバーグと玉ねぎ焼き
ハンバーグと玉ねぎをホイル焼きにした一品。
玉ねぎの甘みが引き立ちました。
黒こしょうで香りを添えた主菜。

トマトの酢玉ねぎのせ
血糖値対策として毎朝続けている酢玉ねぎを、トマトにのせて。

菊芋の甘酢醤油漬け
イヌリンを豊富に含む菊芋をスライスして漬けた作り置き。

梅干
ほどよい酸味と塩気で、ごはんのアクセントに。

赤大根の甘酢漬け
彩りと酸味を添える副菜。

海苔の佃煮
ごはんに旨みと香りを添える副菜。

(2025年12月11日の朝ごはん)

栄養バランスのポイント(およそ)
総カロリー：約507kcal
糖質量：約82g
※マルシンハンバーグは玉ねぎと一緒にホイル焼きにし、黒こしょうで香ばしく仕上げる
※トマトの酢玉ねぎのせで酸味を添え、菊芋の甘酢醤油漬けで食物繊維を補う
※梅干で塩気を、赤大根の甘酢漬けで彩りを、海苔の佃煮で旨みをプラス
※全体として、香ばしさ・酸味・塩気・食物繊維・旨みがバランスよく重なり、軽やかで満足感のある朝ごはん