2日続けて…お雑煮とおせちの献立(2026年1月2日の朝ごはん)｜お正月はゆるく楽しむ

2026年1月3日

お雑煮
おせち
トマトの酢玉ねぎのせ
白菜の漬物
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

2日続けて…お雑煮とおせちの献立
今回は、2日続けてのお雑煮とおせちの朝ごはん。
お雑煮は具だくさんのつゆで、白菜や大根、人参、長ネギ、鶏むね肉、かまぼこなどを入れた温かい一杯。
おせちは昨日に続いて、お正月らしい華やかさを添えてくれます。
副菜にはトマトの酢玉ねぎのせ、白菜の漬物を合わせて、酸味と塩気を少しずつ。
お正月は食事制限とか気にせず…ね。
ゆったり楽しむ朝になりました(^^)

お雑煮(白菜・大根・人参・長ネギ・鶏むね肉・かまぼこ)
具だくさんで満足感のある主食。
お正月らしい温かさが広がる一杯。

おせち
華やかさと特別感を添える副菜。
お正月ならではの楽しみ。
お重から適当にお皿に盛り付けて…

トマトの酢玉ねぎのせ
定番の酸味で口当たりを整える一品。

白菜の漬物
やさしい塩気で箸休めに。

(2026年1月2日の朝ごはん)

栄養バランスのポイント(およそ)
総カロリー：約700〜800kcal
糖質量：約81〜96g
(お正月なので、数字は“参考程度”でOKのやつです)
※お雑煮は具だくさんで、続けて食べても飽きないやさしさ
※おせちは残りを並べるだけで華やかさが出る
※酢玉ねぎのせはお正月でも自然に馴染む定番
※全体として、三が日らしいゆるさと満足感のある朝ごはん