おじやの献立(2026年10月7日の朝ごはん)

2026年10月12日

(2026年10月7日の朝ごはん)

温かくてやさしいおじやをメインにした朝ごはん。
高野豆腐と野菜の炊いたん(京都はんなり一菜)、トマトの酢玉ねぎのせ、キムチを添えた、和のやさしさと少しの刺激がちょうどよく混ざる献立。

また届いたのよ、京都はんなり一菜(+_+)
助かるんだけどね、3ヶ月連続は飽きるし、30食も冷凍庫で邪魔なのよ(^^;)
また来月も届くみたいだし。
下手に断ると、お義母さんのへそが曲がるからなぁ…(-_-;)
とりあえず10食、私の実家へ持っていきました。

2026年10月7日、関節リウマチ治療1063日目｜前日の体調記録

[献立]
おじや
高野豆腐と野菜の炊いたん(京都はんなり一菜)
トマトの酢玉ねぎのせ
キムチ
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

おじや
体にすっと入るやさしい主食。
温かくて消化にも良く、朝の体をふわっと整えてくれる一杯。

高野豆腐と野菜の炊いたん(京都はんなり一菜)
高野豆腐のふんわり感と、やさしい味の野菜が朝にピッタリ。
おじやのやわらかい味と相性が良く、たんぱく質も補える副菜。

トマトの酢玉ねぎのせ
夫の血糖値対策として続けている副菜。

キムチ
少しの辛味が朝のアクセントに。
おじやのやさしさに、キムチの刺激がちょうどいいバランス。

(2026年10月7日の朝ごはん)

栄養バランスのポイント(およそ)
※おじやで炭水化物と水分をしっかり補給
※高野豆腐でたんぱく質を追加
※トマト・玉ねぎ・野菜でビタミンと食物繊維を補給
※キムチで発酵食品をプラス
総カロリー・糖質量(およそ)
※総カロリー：約560kcal
※糖質量：約75g