カレーリゾットの献立(2019年9月10日の朝ごはん)

カレーリゾットの献立

カレーリゾットの献立です。

カレーリゾット
じゃがいもチーズ
カニカマの和え物
きゅうりとナスの浅漬け
トマトの酢玉ねぎのせ
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

カレーうどんの残りの汁で、カレーリゾットにしました。
ごはんの量がかなり少な目だったので、じゃがいもチーズをプラス。
ごはんとじゃがいもを交換した形。

(2019年9月10日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。

Left Caption
食事制限と関係ない話…
そういえば、昨日、家中の除湿剤の交換をすることができました。
少し前にいつも使っている除湿剤を買いに行ったんだけど売り切れで…。
違うメーカーのものに変えるとサイズとか違って、いつもの定位置に収まらないとイヤなので(笑)…。
そろそろ入荷されたかな?とドライブがてら行ってみたら、陳列棚にギッシリあり、無事お目当ての除湿剤を買ってくることができました。
これでしばらく交換しなくて済みます。
以前の部屋では除湿機を2台使っていたけど、引っ越す時に処分してしまったので、今は除湿剤のみ使用してます。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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我が家の献立

Posted by わか