チャーハン(冷凍)の献立(2022年4月2日の昼ごはん)

チャーハン(冷凍)
無限ピーマン
きゅうりとカニかまの酢の物
スイートポテト風
味噌汁
チャーハン(冷凍)の献立
ちょっとトラブルがあって、主食が冷凍のチャーハンになりました~。
買い置きの冷凍チャーハンがあってよかった。
お味噌汁は朝食の残りに、冷凍保存のなばなを入れて。
野菜不足はお味噌汁の具材でカバー。
チャーハン(冷凍)
無限ピーマン、きゅうりとカニかまの酢の物
塩もみきゅうりとカニカマで酢の物を作り、韓国海苔ふりかけを加えました。
白だしをほんの少し入れる酢の物はとってもおいしいです。
スイートポテト風
冷凍保存をしておいたスイートポテト風を電子レンジで解凍、加熱。
おかわりしたいくらいおいしかったー。
(2022年4月2日の昼ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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