献立記録、2018年1月17日から1月24日の食事

今回の献立記録は、2018年1月17日から1月24日の食事。
朝ごはんと昼ごはんの献立の一部。
相変わらずスローペースのブログ更新だけど、記録としてアップ。










献立の中の青菜…
ほうれん草か小松菜で、作ったおかずの写真を見ただけでは区別がつかない…(;’∀’)。
献立に記憶のある日は、どちらの青菜かわかるけど(笑)。
この頃から、スナップエンドウが食べられるようになりました。
今まで食わず嫌いだった?
それとも年齢?(笑)とともに、食べられるようになった?( ´∀` )。
同じようなおかずが続いても、主人は文句ひとつ言わず、おいしい~って言って食べてくれるので、それはホント助かります。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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