我が家の献立、2018年1月前半の食事の記録
今回は、2018年1月前半(15日まで)の食事の記録。
相変わらずスローペースのブログ更新です(;’∀’)。
ひとつだけお昼ごはんの献立で、あとはすべて朝ごはんの献立。
しらたきラーメン、煮豚・煮卵、きゅうり、シチュー(残りモノ)、トマト、安納芋の焼きいも、バナナヨーグルト
ごはん、野菜炒め、豆腐とわかめのだし煮、トマト、じゃがいも煮、ヨーグルトのホイップクリームのせ、梅干
ごはん、焼魚(赤魚)、こんにゃくとごぼう煮、しめじ、トマト、お味噌汁、梅干
ごはん、目玉焼きほうれん草とベーコンソテー添え、トマトときゅうりとわかめの和え物、明太子、味付け海苔、ヨーグルトイチゴジャム添え
ごはん、焼魚(あじの開き)、オクラめかぶ、いんげんのごま和え、白菜の浅漬け、ヨーグルトイチゴジャム添え
ごはん、焼魚(鮭)、豆苗ソテー、いんげんのごま和え、きゅうりと昆布の和え物、味付け海苔、ヨーグルトのホイップクリームのせ
ごはん、具だくさんオムレツ、焼き油揚げ、れんこんの金平、キムチ、ナスの中華風、コールスローサラダ
ごはん、みぞれ煮(チルド)、焼き油揚げ、トマト、ナスの中華風、れんこんの金平、きゅうりと塩昆布の和え物
糖尿病と診断され、食事制限を開始。
HbA1cとグルコースの数値がある程度安定するまでは、食品交換表の表3の魚や肉などの量には気を付けていたけど、最近はゆるゆるの量で食卓へ。
ごはんはきちんとはかっているけどね。
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