もつカレーの献立(2021年12月31日の昼ごはん)

もつカレーの献立

もつカレー
かぼちゃ
温キャベツのサラダ
ナスの甘辛炒め
冷凍みかん
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g

もつカレーの献立
もつ煮をリメイクしたもつカレー。
だしがきいていておいしかったです(^^)。
2021年最後のお昼ごはんの献立でした。

もつカレー

もつカレー

かぼちゃ、温キャベツのサラダ
温キャベツのサラダは千切りキャベツを電子レンジで加熱。
その後、スイートチリソースとマヨネーズ(カロリーオフ)で和えただけ。

かぼちゃ、温キャベツのサラダ

ナスの甘辛炒め
作り置きのナスの甘辛炒め。

ナスの甘辛炒め

冷凍みかん
皮を剥いて冷凍保存をしておいたみかん。
冷凍庫で邪魔だったので食べることにしました(^^)。

冷凍みかん

(2021年12月31日の昼ごはん)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。