からみ餅とぜんざいの献立(2022年1月4日の昼ごはん)

からみ餅とぜんざいの献立

からみ餅
ぜんざい
きゅうりとわかめの酢の物
春雨サラダ
蒟蒻畑(ぶどう、白桃)

からみ餅とぜんざいの献立
お昼ごはんでお餅です。
今回は2種類。
冷凍しておいた大根おろしでからみ餅。
市販のぜんざいの素でぜんざい。
お餅はオーブントースターで焼いたんだけど、少し焦げ目が欲しかったのでトーチバーナーで炙りました。

からみ餅
大根おろし、しょう油、おかか、七味。

からみ餅

ぜんざい
市販のぜんざいの素を温めて焼いたお餅にかけただけ。

ぜんざい

市販のぜんざいの素
ぜんざいの素は1袋を二人で分けました。

ぜんざい

ぜんざいの素の栄養成分表示

ぜんざいの栄養成分表示

きゅうりとわかめの酢の物、春雨サラダ
下ごしらえ済みのきゅうりとわかめで酢の物。
春雨サラダは前日の残り(多めに作って作り置きしたもの)。

きゅうりとわかめの酢の物、春雨サラダ

蒟蒻畑(ぶどう、白桃)

蒟蒻畑(ぶどう、白桃)

(2022年1月4日の昼ごはん)

Left Caption
お餅は大好きだから、まだまだ飽きない~。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。