おにぎらずの献立(2022年7月26日の朝ごはん)

おにぎらずの献立

おにぎらず
たまごとゴーヤのソテー
豚バラ長ネギ
トマトの酢玉ねぎのせ
ブロッコリーと玉ねぎのサラダ
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

おにぎらずの献立
ごはんを海苔で挟んだだけのおにぎらず。
黒米入りごはんに塩をふりかけて使いました。

おにぎらず
具は二つとも梅干。

おにぎらず

パリパリのり切り隊
焼海苔はこのパリパリのり切り隊で穴を開けて、噛み切りやすくしました。
別記事でアップします。

パリパリのり切り隊

たまごとゴーヤのソテー、豚バラ長ネギ
下ごしらえ済みのゴーヤをたまごとソテー。
下ごしらえ済みの豚バラを焼豚の煮汁で味付け、長ネギのソテーを混ぜました。

たまごとゴーヤのソテー、豚バラ長ネギ

トマトの酢玉ねぎのせ、ブロッコリーと玉ねぎのサラダ

トマトの酢玉ねぎのせ、ブロッコリーと玉ねぎのサラダ

(2022年7月26日の朝ごはん)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。