そうめんの献立(2022年8月22日の昼ごはん)

そうめん
冷しゃぶサラダ
しめじの甘辛煮
そうめんの献立
温かいめんつゆに焼きネギを入れて、そうめんでお昼です。
話題のゆでないそうめんでサラサラ食べやすい~。
そうめん
冷しゃぶサラダ
ピーラーきゅうりの上に茹でて冷した豚バラをのせて、冷しゃぶサラダ。
ポン酢で食べました。
(2022年8月22日の昼ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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