混ぜるだけのビビンバ(キッコーマンうちのごはん)の献立(2023年3月6日の昼ごはん)

混ぜるだけのビビンバ(キッコーマンうちのごはん)
キムチ
サラダ
中華スープ
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
混ぜるだけのビビンバ(キッコーマンうちのごはん)の献立
キッコーマンうちのごはんシリーズの「混ぜるだけのビビンバ」が1パック残っていたので、それを使ってお昼ごはんです。
混ぜるだけのビビンバ(キッコーマンうちのごはん)
混ぜるだけのビビンバの素は1パックでごはん200g分。
我が家二人分のごはん250gではちょっと味が足らないかなーと思ったので、冷凍しておいた豚バラ少量を焼肉のたれで炒めてのせました。
ちなみに混ぜるだけでOKなビビンバの素ですが、混ぜたあと焼いて焦げ目をつけました。
サラダ
冷蔵庫の下ごしらえ済みの野菜などを使ったサラダ。
中華スープ
長ネギ(冷凍保存)と、ほうれん草の中華スープ。
(2023年3月6日の昼ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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