お雑煮とおせちの献立(2024年1月1日の朝ごはん)

お雑煮とおせちの献立

お雑煮
おせち
トマトの酢玉ねぎのせ
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

お雑煮とおせちの献立
元旦ということで、お雑煮とおせちで朝ごはんです。

お雑煮
我が家のお雑煮は、汁の中に野菜をたくさん入れるタイプ。
お上品なお雑煮ではなく、けんちんみたいな汁をかけるお雑煮です。

お雑煮

おせち
常温保存のおせちパックの中から使いたいモノを選んで盛り付けました。
数の子と酢だこはスーパーで買ってきたもの。

おせち

(2024年1月1日の朝ごはん)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。