牛丼の献立(2025年11月3日の夜ごはん)|冷凍牛丼の具で、手軽に満足感しっかり

牛丼
たまご
かぼちゃ煮
ブロッコリーのマヨチーズ焼き
キムチ
味噌汁(わかめ、小葱)
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
牛丼の献立
今回の夕食は、松屋の冷凍牛丼の具を使った牛丼がメイン。
白米に温めた具をのせるだけで、甘辛の味付けと牛肉の旨みがしっかり感じられて、手軽でも満足感のある一皿になりました(^^)
生たまごを添えて、まろやかさをプラス。
副菜には、作り置きのかぼちゃ煮と、ブロッコリーのマヨチーズ焼き。
ブロッコリーにマヨネーズとチーズをのせて、オーブントースターで焼くだけの簡単副菜。
キムチで酸味と発酵の風味を、味噌汁でだしのやさしさを添えて、味の変化が楽しい夕食になりました。
牛丼(松屋の冷凍牛丼の具・ごはん)
甘辛の牛肉がごはんにしっかりなじむ、定番の主菜。
冷凍でも味がしっかりしていて、満足感のある一杯。
たまご(生たまご1個)
牛丼に添えて、まろやかさとたんぱく質をプラス。

かぼちゃ煮(作り置き)
ほくほくとした食感とやさしい甘みが重なる副菜。
箸休めにもピッタリ。
ブロッコリーのマヨチーズ焼き
ブロッコリーにマヨネーズとチーズをのせて、オーブントースターで焼いた一品。
キムチ
ほどよい辛味と酸味で、牛丼の味を引き締めるアクセントに。
味噌汁(わかめ・小葱)
わかめと小葱入りの味噌汁で、やさしい温かさを。
(2025年11月3日の夜ごはん)

●総カロリー:約725kcal
●糖質量:約82g
※糖質の主役は白米とたまねぎ入りの牛丼具
※副菜は控えめで、全体としては「主食+甘辛+まろやかさ+香ばしさ+酸味+だし感で味の変化を楽しむ構成」
※牛丼は松屋の冷凍牛丼の具を使用、温めてごはんにのせるだけで、甘辛の味付けと牛肉の旨みがしっかり感じられ、手軽でも満足感のある一皿に
※生たまごを添えて、まろやかさとコクをプラス
※副菜には、作り置きのかぼちゃ煮とブロッコリーのマヨチーズ焼き、ブロッコリーにマヨネーズとチーズをのせてオーブントースターで焼くだけの簡単副菜で、香ばしさと彩りを添えます
※キムチで酸味と発酵の風味を、味噌汁でだしのやさしさを添えて、味の変化が楽しい夕食になりました(^^)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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