【気軽な昼ごはん】アラビヤン焼そばの献立(2026年2月14日の昼ごはん)

この日の昼ごはんは、簡単に作れるアラビヤン焼そばがメイン。
スパイスの効いた独特の味わいで、さっと済ませたい日の昼ごはんにピッタリです。
副菜には、きゅうりともやしをポン酢で和え、仕上げに白ごまをふったさっぱりした和え物と、みかんを添えて軽めにまとめました。
[献立]
アラビヤン焼そば
きゅうりともやしの和え物
みかん
アラビヤン焼そば
手軽に作れる焼そば。
スパイスの効いた味が特徴で、食べ応えもある一皿。

きゅうりともやしの和え物
きゅうりともやしをポン酢で和え、白ごまをふったもの。
さっぱりしていて、焼そばの合間にちょうど良い副菜。
みかん
食後にさっぱり食べられるフルーツ。
(2026年2月14日の昼ごはん)

※焼そばで炭水化物と脂質を補給
※和え物で野菜をプラス
※みかんでビタミンCを追加
総カロリー・糖質量(およそ)
※総カロリー:約600kcal
※糖質量:約85g
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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