たぬきうどんの献立(2026年8月11日の昼ごはん)

たぬきうどんの献立

(2026年8月11日の昼ごはん)

冷凍麺を使ったたぬきうどんがメインの昼ごはん。
揚げ玉、ゆでたまご、薬味ネギをのせた一杯。
ロールキャベツと野菜の炊合せ(京都はんなり一菜)、わかめときゅうりの酢の物、プリンを添えた献立。

[献立]
たぬきうどん(揚げ玉、ゆでたまご、薬味ネギ)
ロールキャベツと野菜の炊合せ(京都はんなり一菜)
わかめときゅうりの酢の物
プリン

たぬきうどん
冷凍うどんを使った一杯。
揚げ玉のコク、ゆでたまごのまろやかさ、薬味ネギの香りでバランスが良い。
軽く食べられる、やさしい味。

たぬきうどん(揚げ玉、ゆでたまご、薬味ネギ)

ロールキャベツと野菜の炊合せ(京都はんなり一菜)
ベルーナの冷凍食品「京都はんなり一菜」の一品。
ロールキャベツにだしがしみていて、うどんとも相性が良い。
野菜の甘みもあって、満足感をプラス。

わかめときゅうりの酢の物
さっぱりした酢の物。
うどんの後味を軽くしてくれる副菜。

プリン
食後にちょうど良い甘さのデザート。
昼ごはんの締めにピッタリ。

ロールキャベツと野菜の炊合せ(京都はんなり一菜)、わかめときゅうりの酢の物

(2026年8月11日の昼ごはん)

Left Caption
栄養バランスのポイント(およそ)
※うどんで炭水化物を確保
※ゆでたまご・ロールキャベツでたんぱく質を補給
※きゅうり・わかめ・野菜でビタミン・ミネラルをプラス
※プリンでカルシウムと少し甘さを追加
総カロリー・糖質量(およそ)
※総カロリー:約750kcal
※糖質量:約95g

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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