黒米届きました(2022-12-22)
ネットで注文しておいた「黒米」が無事届きました。
いつものお店でいつもの黒米を注文。
黒米は古代米の一種。
一般的な白米に比べてたんぱく質やビタミン類、天然色素であるアントシアニンを豊富に含み、胃腸のサポートや糖尿病にも役立つんだそう。
そんな黒米の効果に期待をしつつ食べているけど、何より黒米を入れたごはんはもちもち、香ばしくておいしいんです。
だから我が家は効果の期待よりもおいしさで食べているって感じかな(^^)。
たま～に白米をもらうんだけど、少しあっさりめ？の粘りのあまりないお米で。
そのお米に黒米入れて炊くともちもちおいしく食べられるんです。
我が家には黒米はかかせません(^^)。
